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“雙魚”再獲 兩項“國字號”殊榮

2019-09-04 17:09

  7月30日,中國食品工業協會第七次全國代表大會暨全國食品工業科技質量進步工作會議在北京召開。“雙魚”豬肉脯入選“中國傳統食品標志性產品名錄”。公司董事長、總經理褚潔明當選“中國傳統食品工藝大師”。
  “雙魚”始創于1936年,80多年來始終堅持傳統工藝,順應時代潮流、不斷開拓創新,現已成為國內有一定生產規模的肉脯生產企業,兩次榮獲國家金質獎,并連續獲江蘇名牌產品稱號,是“江蘇老字號”“江蘇省著名商標”……“雙魚”始終將產品質量和為消費者服務放在首位,贏得了眾多消費者的青睞。
  傳承并不意味著一成不變,更需要不斷創新。“雙魚”將始終貫徹食品行業營養、健康、便攜、即食的優良特性,結合中華傳統食品工藝技術,依托規范、轉型、升級、創新的平臺,挖掘老字號文化價值和品牌內涵,弘揚老字號工匠精神,提高老字號的核心競爭力,更加堅定地走“百年技藝,雙魚傳承”的道路!

(轉載于2019年8月30日《靖江日報》)

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